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我县精心培育助力小小“麻花”闯市场

2018年09月14日 浏览量: 来源: 县政府办 作者: 文藻超 审核: 王勇

一是精致工艺。在麻花原材选用、辅料配比、加工制作等环节注重质量、标准和特色,产品原料坚持选用上等小麦精粉和富含铁、硒的清凉山泉等绿色健康食材精制而成,并在麻花的松、脆、香、酥上下足功夫,形成独具特色的产品风味和品质。二是创新产品。根据消费者不同口味,推出原味肉松、麻辣肉松、椒盐、无糖、花生、核桃、芝麻、怪味等10余种口味;同时推出简易装、精品装、礼盒装等不同包装和单个装、半斤装、1斤装、2斤装、大礼包等不同规格包装,实现产品多样化,以适应和满足不同消费需要。三是作响品牌。积极参加中外知名企业四川行、食博会、西博会、广交会等;加强与南充沃尔玛、大润发,县内邻你、赛克斯等大型商超的合作;借助互联网平台,开办姚麻花食品有限公司官网,在淘宝、微信上开设麻花店铺,既拓宽了销路,又提升了产品知名度和影响力,“姚麻花”创建为南充市知名商标和南充市“十大名小吃”。四是借力发展。主动融入县生态旅游产业大格局,加强与旅游部门合作,在嘉陵第一桑梓核心景区周子古镇下河街设立专卖店,积极参加嘉陵江放牛节、菜花节、樱花节等县内旅游节庆活动,麻花系列产品成为全县地方旅游特色主导产品。目前,以姚麻花为龙头的主要麻花企业年销售产值超过1000万元,纳税100余万元,直接就业70余人。

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