我县设置4处免费腊肉集中熏制点
  • 发布单位: 县政府办公室
  • 信息来源 蓬安融媒
  • 发布日期: 2021-01-12 08:40:03
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  • 年关将近准备年货赶制香肠熏制腊肉无疑是众多家庭的重头戏”,我县本着既减轻空气污染又满足百姓生活需要的原则在城区设置了腌腊制品集中熏制点方便市民熏制香肠腊肉等腌腊制品

    记者在紫苑枫丹白露小区后大门看到该固定腊制品熏制点的地上堆满了腊肉香肠和柏树枝一些带着口罩的市民正坐在腌腊制品箱前不断往箱底填充柏树枝据现场工作人员介绍整个熏制房约50平方米房内共有16个制品箱供市民使用房间顶部设置有通风管道烟气通过通风管道进行统一排放

    提起现在的定点熏制现场市民纷纷表示通过熏制房集中熏制腊肉香肠确实便利了不少而且制作出来的腊肉不仅成色美观还十分环保

    目前城区腊制品集中熏制点共有4位于嘉陵路原老织布厂后面城北路原汽改厂内等地每天开放时间为上午7点到下午6每个熏制点都安排有管理人员维护现场秩序指导大家规范熏制据了解城区腊制品集中熏制点于210日停止熏制请还未熏制腊肉香肠的市民抓紧时间



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